第三回のテーマは「ミートせんべいを作ろう!!」です。
今回も前回に引き続きwall氏とM.M氏にご協力を頂きました。
「ミートせんべい」とは、AQUAPLUSの「ToHeart」という作品に出てくる料理(?)のことです。マルチが浩之のためにミートスパゲッティを作ってあげるというシーンがあるのですが、失敗してしまいます。さすがマルチ。まずはそのやりとりを見てみることにしましょう。(画像の質が悪くてごめんなさい)
・・・ということです。ここでポイントになるのが、マルチはどういう風に失敗してしまったかということです。普通、料理には味が薄い・焼き過ぎ・煮込みが足りない等いろいろな失敗があると思いますが、マルチの場合は「なんでもやり過ぎる」に尽きると思います。この見解はToHeart星人のwall氏とも一致しました。つまり「茹で過ぎる」「焼き過ぎる」ということです。
では、料理いってみよー♪
まずは、ミートソースのふたを少し開け、お湯であっためます。(本当ならふたを開けない状態の方が理想的なのですが、身の危険のことを考えて今回は諦めました)
次に別の鍋で沸騰させたお湯の中へスパゲッティを投入。
いつもより多く茹でていきます。
いい感じに茹で過ぎたところで、スパゲッティをザルへ。
ここで早速失敗が・・・。
本来ならここで麺が互いにくっつくはずだったんですが、作ってるうちに忘れていってしまい、普通に茹で過ぎパスタになってしまいました。これは焼く作業の時にうまくカバーするしかないです。(やり直す根気は0)
次に焼く作業です。
はじめの方のToHeartの写真で、「十分に油を引いていないフライパンで炒めた」と書いてあります。なので、ほんのちょこっとの油で炒めることに。以下が今回使用した油の量です。すげー少ない・・・。
いい感じにフライパンがあったまってきたらスパゲッティを投入。
さらに!!
そこにあったまったミートソースを投入。
しばらく和えます。
いい感じに麺同士がくっついてきたので、ここでひっくり返すことに。
焦げてますね・・・。ま、それが目的なんですが・・・orz
内側の部分が余裕で水分を含んでいて、この時点ではまだせんべいと呼ぶまでには至りません。したがって、おたまで押して、無理やり火を通すことに。
完成直前の状態です。
完成!!
なんか黒いんだけど・・・。
はじめから諦めてたけどね・・・。
では、気を取り直して、さっそく試食タイム!!
ミートせんべいの端を箸で持ってみました。いい感じにくっついてますね〜。
別角度からもう一枚。
くっついてますね〜。
結構しっかり焼いたので、その成果が現れてます。
では・・・
実食!!
まず、箸で適度な大きさにするのに一苦労。
麺がくっついてなかなか離れてくれません。
ようやく食べるサイズになったところで口に運ぶと・・・
バリッ!!
にがっ!!
大方の予想通り、焦げ目の苦さがピカいちでした。
食感はせんべいと言っても過言ではないでしょう。
食べたあとの顔がコレ。
味の微妙さが表情の微妙さにも表れていますね。
食事(?)も中盤に差し掛かり、このあたりで私moonとM.M氏がダウン。
二人とも急に食べるスピードが落ちていき、完食はwall氏のがんばりに左右されることに。
最終的に、無事完食。
今回は、そこまで過激的な味でもなく、気合でカバーできる範囲でした。
浩之が完食できたのもうなずけます。
しかし、まずかったのも事実。
中途半端に食える味だと逆にテンションが上がらないですね〜。
ただ、浩之の「せんべい」という形容は正しかったように感じます。
まあ、それはともかくとして、マルチに言える言葉はこれしかない!!
がんばって、ください。